Die Spessartbrett Servierbrett Crew aus einem Stück Vollholz mit einmaliger Maserung.
Gefertigt von Hand, im Spessart.
Gefertigt von Hand, im Spessart.
4 verschiedene Einzelstücke, die gut zusammen passen.
Update: 2 verschiedene Einstücke.
Material: Kirschbaum, Birnbaum massiv. Aus einem Stück.
Größe: ca. 40 - 48 x 16 - 18 x 1,6 cm
Oberfläche: Fein geschliffen und 2-fach mit Leinöl vorbehandelt
Gewicht: je ca. 0,5 kg
Update: 2 verschiedene Einstücke.
Material: Kirschbaum, Birnbaum massiv. Aus einem Stück.
Größe: ca. 40 - 48 x 16 - 18 x 1,6 cm
Oberfläche: Fein geschliffen und 2-fach mit Leinöl vorbehandelt
Gewicht: je ca. 0,5 kg
Eine besondere Leidenschaft sind unsere Schneideblöcke und Schneidebretter aus einem Stück Holz, ohne Verleimungen, mit herrlicher Maserung, die so erhalten bleibt.
Bitte denke daran, dass sich Bretter aus einem Stück stärker zum Verziehen neigen. Dies kann man bei großen Brettern gut ausgleichen, indem man mit Gummiringen arbeitet, damit rutscht das Brett auch weniger und bekommt eine gute Unterlüftung, du kannst es dadurch sogar immer wieder mal wenden (im Gegensatz zu fest verbauten Füßen, die du übrigens auch bei uns bekommst).
Bitte denke daran, dass sich Bretter aus einem Stück stärker zum Verziehen neigen. Dies kann man bei großen Brettern gut ausgleichen, indem man mit Gummiringen arbeitet, damit rutscht das Brett auch weniger und bekommt eine gute Unterlüftung, du kannst es dadurch sogar immer wieder mal wenden (im Gegensatz zu fest verbauten Füßen, die du übrigens auch bei uns bekommst).
Man könnte meinen, das diese Schneide-/Servierbretter zu schade sind zum Arbeiten, sieht ja fast schon aus wie ein schönes Möbel. Aber genau das ist es doch was sie sollten, Kochen soll doch Spaß machen, was gibt es schöneres, wenn das Werkzeug nicht nur gut, sondern auch schön ist?
Kirschbaum bzw. Birnbaum eignen sich gut für sehr harte und scharfe Messer, da es weicher als z.B. Eiche ist.
NACHHALTIGKEIT UND UNIKATE - Bei uns kaufst du Einzelstücke