Nudelholz / Teigrolle aus Padouk und Esche

Besonderheiten: "Pflochsbach" bietet eine helle, klassische Optik, während "Kempfenbrunn" mit seinem leuchtend roten Farbton und hellem Splint beeindruckt.

Beide Nudelhölzer sind das Ergebnis einer Reise, die von der schlichten Toskanischen Küche inspiriert wurde. Unsere Suche nach dem perfekten Nudelholz führte uns zur Entwicklung dieser besonderen Küchenutensilien. Wir haben klassische, kugelgelagerte Nudelhölzer hinter uns gelassen und uns für eine breitere Walzfläche entschieden, die ein präziseres und gleichmäßigeres Ausrollen ermöglicht.

Die ersten Prototypen wurden aus Eiche gefertigt und haben sich im Test bewährt, insbesondere bei unserem wöchentlichen Pizzafreitag. Die ungewohnten Walzbewegungen ohne Griff wurden schnell zu einer angenehmen Erfahrung, die die Leichtigkeit des Nudelteigs Auswalzens auf Millimeter genau ermöglichte.

Das "Pflochsbach" und "Kempfenbrunn" sind beides Volltreffer – keine Änderungen an Länge, Dicke oder Holzart waren notwendig. Sie werden, wie alle unsere Produkte, regional im Spessart hergestellt, natürlich in Handarbeit und unter fairen Bedingungen.

Diese Nudelhölzer sind nicht nur praktische Küchenwerkzeuge, sondern auch ein Symbol für die Liebe zum Detail, Tradition und handwerkliche Qualität. Sie sind ideal für alle, die Wert auf Handarbeit, Nachhaltigkeit und einzigartiges Design legen.