Leichtes Schneidebrett aus einem Stück Spessart-Eiche – Leicht-Serie

Leicht-Serie

Wenn jedes Gramm zählt ...

„Eigentlich gefallen mir Ihre Bretter sehr – aber ich kann sie wegen meiner Arthrose einfach nicht mehr gut anheben.“

Diesen Satz hörten wir innerhalb weniger Tage gleich zweimal – von zwei verschiedenen Kundinnen.

Manchmal entstehen neue Produkte nicht am Schreibtisch, sondern im Gespräch mit unseren Kunden.

Beide Kundinnen waren von unseren Schneidebrettern begeistert – doch sie hatten dasselbe Problem: Die großen, massiven Bretter waren ihnen einfach zu schwer. Wegen Arthrose fiel es ihnen schwer, die Bretter sicher anzuheben und im Alltag zu benutzen.

Dieses Gespräch hat uns zum Nachdenken gebracht.

Denn nicht jeder möchte oder kann ein schweres Schneidebrett täglich aus der Schublade oder vom Regal heben. Das betrifft auch viele Senioren, Menschen mit nachlassender Handkraft, Beschwerden in Handgelenken oder Schultern oder einfach alle, die ein besonders leichtes und handliches Schneidebrett bevorzugen, wünschen sich eine angenehmere Alternative.

Aus diesen Gesprächen entstand unsere Leicht-Serie.

Alle Bretter dieser Serie sind aus massiver Spessart-Eiche gefertigt und auf leichte 1,5 cm Stärke abgehobelt. Dadurch sind sie – je nach Größe – außergewöhnlich leicht, ohne auf die natürlichen Vorteile eines hochwertigen Schneidebrettes aus Massivholz zu verzichten.

Manche vermuten, ein dünneres Brett müsse günstiger herzustellen sein. Tatsächlich ist das Gegenteil der Fall. Um diese geringe Stärke zu erreichen, wird jede Bohle sorgfältig auf 1,5 cm heruntergehobelt. Das erfordert zusätzliche Arbeitsschritte und viel Erfahrung – damit aus einem leichten Brett ein langlebiges Schneidebrett wird.

Gerade bei Massivholz gilt: Je dünner ein Brett, desto sorgfältiger muss das Holz ausgewählt und verarbeitet werden. Nur so bleibt es dauerhaft formstabil und bereitet über viele Jahre Freude.

Zum Vergleich: Ein 40 cm breites Schneidebrett unserer Leicht-Serie wiegt lediglich 980 Gramm. Das gleiche Brett in unserer klassischen 2,6-cm-Ausführung bringt etwa 1.800 Gramm auf die Waage. Das entspricht einer Gewichtsersparnis von rund 46 % – ein Unterschied, den man nicht nur messen, sondern bei jeder Benutzung spüren kann.

Unsere kleinste Ausführung wiegt gerade einmal 330 Gramm, selbst das größte Brett dieser Serie bleibt mit unter einem Kilogramm angenehm leicht.

Doch nicht nur in der Küche zeigt die Leicht-Serie ihre Stärken. Auch im Wohnmobil, Wohnwagen, auf dem Boot, beim Camping, beim Picknick oder überall dort, wo jedes Gramm zählt, sind diese Bretter ein praktischer Begleiter. Sie lassen sich leicht transportieren, schnell verstauen und sind dennoch robust genug für den täglichen Einsatz.

Wie alle Schneidebretter aus einem Stück Eiche wird auch die Leicht-Serie aus regionaler Spessart-Eiche im Spessart gefertigt. Jedes Brett besitzt seine eigene natürliche Maserung und wird sorgfältig von Hand verarbeitet.

Als Zeichen dieser Handwerksarbeit erhält jedes Brett eine von Hand eingeschlagene Seriennummer. Sie macht jedes einzelne Brett unverwechselbar und erinnert daran, dass du kein Massenprodukt, sondern ein Stück echter Handwerkskunst aus dem Spessart in den Händen hältst.

Für alle, die es leichter mögen

Unsere Leicht-Serie eignet sich besonders für Menschen,

• die ein besonders leichtes Schneidebrett bevorzugen,
• denen schwere Bretter im Alltag zu unhandlich sind,
• die ihre Hände und Handgelenke entlasten möchten,
• für Senioren,
• für Camping, Wohnmobil, Boot oder Ferienhaus,
• oder einfach für alle, die Wert auf ein komfortables Handling legen.

Am Ende geht es nicht darum, das schwerste Schneidebrett zu besitzen. Sondern dasjenige, das man jeden Tag gerne zur Hand nimmt.

Aus zwei Gesprächen entstand eine Idee. Aus dieser Idee entstand unsere Leicht-Serie. Vielleicht ist sie genau das Schneidebrett, das deinen Alltag ein wenig leichter macht.

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